เมนทอล หรือ เกล็ดสะระแหน่ คือสารชนิดหนึ่งที่พบในน้ำมันหอมระเหยที่สกัดได้จากพืชบางชนิด
หมวดหมู่ : สารเคมีอื่นๆ , 
Share
เมนทอล หรือ เกล็ดสะระแหน่
คือสารชนิดหนึ่งที่พบในน้ำมันหอมระเหยที่สกัดได้จากพืชบางชนิดเช่น สะระแหน่ไทย มินท์ หรือสะระแหน่ฝรั่ง เป็นต้น เมนทอลมีลักษณะเป็นผลึกสีขาว กลิ่นและรสชาติหอมเย็น ในใบมินท์พบสารเมนทอลอยู่มากถึง 80-89% เลยทีเดียว เนื่องจากเมนทอลมีกลิ่นหอมและมีสรรพคุณทางยาหลายอย่างจึงมักถูกนำมาใช้ประโยชน์ในด้านการปรุงแต่งกลิ่นอาหาร ขนมหวาน ขนมขบเคี้ยวต่างๆ รวมไปถึงอุตสาหกรรมเครื่องสำอางและวงการผลิตยาด้วย
Menthol is a compound comprised of key herbs as peppermint, eucalyptus and pennyroyal. Menthol has been widely applied to variety of usages related to gastrointestinal ailments, and other respiratory ailments. Its pain-relieving and anti-inflammatory properties made menthol as a wide used ingredients in various products and applications.